Сепаж Гевюрцтраминер/Пино Гриджо

Сепаж Гевюрцтраминер/Пино Гриджо

Държава: България
Регион: Източна Тракийска низина, с. Глушник, обл. Сливен
Сортов състав: Сепаж 50%Гевюрцтраминер/50% Пино Гриджо 2017
Почви: Глинесто каменисти
Алкохол : 13,5 %vol
Технология:
Ръчно бране и сортиране
Ферментация в малки съдове с контрол на температурата
Отлежаване: 30 дни върху фините утайки
Дегустационни бележки: 2018
Цвят: Искрящ бледожълт цвят с гланц
Ароматен профил: Елегантен цветист нос, допълнен от екзотични бели и жълти плодове (личи, ананас), и свеж розов цвят
Вкусов профил: Атаката е мека с нотки на сочен бял плод. Свежо стегнато тяло с нотки на подправки. Финалът е сочен на тропически плодове и лек пикантен послевкус.

Дегустационни бележки: 2017
Цвят: Искрящ бледожълт цвят
Ароматен профил Фин елегантен нос с нотки на бели цветя, допълнени от бели и екзотични плодове (личи, ананас), и току що откъснат розов цвят.
Вкусов профил: Атаката е свежа с нотки на сочен бял плод. Свежо стегнато тяло с нотки на подправки. Финалът е сочен на тропически плодове и лек пикантен послевкус.
Потенциал за отлежаване: да се пие веднага
Проиводство: 1100 бутилки

Код: Сепаж Гевюрцтраминер/Пино Гриджо Категория: Етикети: ,